Champ, Ai len

Champ, Ai len
Đây là một món ăn truyền thống của Ai Len, được làm từ khoai tây nghiền cùng hành lá, được nấu với bơ và sữa tươi. Món ăn này được chế biến khá đơn giản và không hề tốn kém. Ở một số vùng, nó được gọi là "poundies.".

Đây là một món ăn truyền thống của Ai Len, được làm từ khoai tây nghiền cùng hành lá, được nấu với bơ và sữa tươi. Món ăn này được chế biến khá đơn giản và không hề tốn kém. Ở một số vùng, nó được gọi là “poundies.”.

Print

Champ, Ai len

Đây là một món ăn truyền thống của Ai Len, được làm từ khoai tây nghiền cùng hành lá, được nấu với bơ và sữa tươi. Món ăn này được chế biến khá đơn giản và không hề tốn kém. Ở một số vùng, nó được gọi là "poundies.".

Instructions

  • Luộc khoai tây trong vòng 20 phút. Chắt nước rồi đun khô khoai tây trong vòng vài phút.
  • Trong khi đó, đun ấm hỗn hợp sữa và hành lá.
  • Nghiền khoai tây rồi trộn với muối và bơ cho đến khi thấy mịn. Sau đó đổ hỗn hợp sữa và hành lá vào trộn đều. Thêm một chút hạt tiêu cho thơm.

Notes

Giới thiệu, chào bán sản phẩm Nhóm Lâm sản, thuỷ sản bao gồm các hoạt động liên quan đến sản phẩm (không bao gồm Cafe; Cacao và Hải sản ở nhóm khác):
  • Chè: Chè tươi, chế biến đã hoặc chưa pha hương liệu; Các sản phẩm trà từ thực vật khác.
  • Điều; Hạt điều; Các sản phẩm chế biến từ hạt điều.
  • Hạt tiêu: Hạt tiêu (chi Piper) khô, tươi, hạt tiêu xay, nghiền; Các loại quả thuộc chi Capsicum hoặc chi Pimenta, tươi, khô, xay hoặc nghiền.
  • Mật ong: Mật ong và các sản phẩm từ mật ong; Mật ong nguyên chất, cô đặc, pha loãng; Sáp ong, phấn hoa, sữa ong chúa có lẫn hoặc không có mật ong; Các sản phẩm có chứa mật ong, sáp ong, phấn hoa, sữa ong chúa.
  • Muối: Muối biển, muối mỏ; Muối tinh chế, chế biến, phối trộn với các thành phần khác.
  • Thuỷ sản nước lợ: Nước lợ là loại nước có độ mặn cao hơn độ mặn của nước ngọt, nhưng không cao bằng nước mặn. Nó có thể là kết quả của sự pha trộn giữa nước biển với nước ngọt, chẳng hạn như tại các khu vực cửa sông hoặc nó có thể xuất hiện trong các tầng ngậm nước hóa thạch lợ. Một số hoạt động nhất định của con người cũng có thể tạo ra nước lợ, cụ thể là trong một số dự án kỹ thuật xây dựng dân sự như các dạng đê điều ven biển hay việc làm ngập lụt các vùng đất lầy lội ven biển để tạo ra các ao hồ nước lợ để nuôi tôm nước lợ.
  • Thuỷ sản nước ngọt.
 

Related Articles

Phản hồi

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Recipe Rating