Món ăn tuyệt vời của Thái này được nấu từ tôm, nấm, cà chua, sả, riềng và lá chanh. Nó thường được ăn cùng với sữa dừa và kem. Món ăn này hội tụ tất cả các mùi vị ưa thích của Thái: chua, cay, mặn và ngọt. Đặc biệt hơn nữa là giá của món ăn này khá rẻ.
- 250 gr tôm đã bóc vỏ hoặc các loại hải sản khác
- 1 củ sả
- 3 lá chanh
- 3 quả ớt
- 1 quả chanh vắt lấy nước
- 30 ml nước mắm
- 1000 ml nước
Một ít nấm kim châm, một ít rau mùi