Mẹo hay từ bếp nhà: Cách làm đồ uống dân gian giảm ho về đêm siêu đơn giản! Dược Bình Đông

Mẹo hay từ bếp nhà: Cách làm đồ uống dân gian giảm ho về đêm siêu đơn giản và hiệu quả! Hãy để Dược Bình Đông hướng dẫn bạn thực hiện những công thức thực tế và dễ làm ngay tại nhà, giúp bạn và gia đình có những giấc ngủ an yên qua những đêm ho kéo dài.

Chào các chị em và anh em trong diễn đàn Nấu Ăn! Mình bên Dược Bình Đông, thường hay lọ mọ trong bếp làm đủ món từ ngọt đến mặn. Mấy hôm nay thời tiết chuyển mùa, nhà mình có bé con hay bị ho về đêm, làm cả nhà mất ngủ. Mình thử áp dụng mấy mẹo dân gian từ thảo dược quen thuộc, thấy hiệu quả lắm, ho dịu hẳn và ngủ ngon hơn. Không cần thuốc thang phức tạp, chỉ cần vài nguyên liệu trong bếp là làm được ngay. Hôm nay mình chia sẻ với mọi người 4 công thức đồ uống đơn giản, dễ làm, an toàn để dùng trước khi ngủ. Đây là những mẹo từ ông bà truyền lại, mình thử rồi thấy ok, nhưng nhớ là chỉ hỗ trợ thôi nhé, nếu ho nặng thì vẫn nên đi bác sĩ!

1. Nước tía tô gừng ấm bụng, giảm ho đờm

Mẹo này siêu phù hợp cho ai bị ho có đờm, viêm họng hay cảm lạnh. Uống ấm ấm trước ngủ là dịu cổ họng ngay, giúp thở dễ hơn.

Nguyên liệu (cho 1-2 người):

• 15g lá tía tô tươi (rửa sạch, có thể mua ở chợ hoặc trồng vườn nhà)
• 3g gừng khô (hoặc 5-6 lát gừng tươi nếu không có khô)
• 500ml nước lọc

Cách làm:

1. Rửa sạch lá tía tô và gừng
2. Đun sôi 500ml nước, cho gừng vào đun khoảng 5 phút để gừng tiết hết tinh chất
3. Thêm lá tía tô vào, đun thêm 3-5 phút nữa rồi tắt bếp
4. Để nguội bớt, lọc lấy nước uống ấm trước khi ngủ.

Uống xong thấy cơ thể ấm áp, ho giảm hẳn. Mình hay làm thêm chút mật ong cho dễ uống hơn!

2. Trà bạc hà thơm mát, dịu ngứa rát cổ họng

Nếu bạn bị ho do cảm cúm nhẹ hoặc mũi nghẹt, thử món trà này xem. Vị mát thanh, thư giãn tinh thần, giúp ngủ sâu giấc.

Nguyên liệu (cho 1 người):

• 15 lá bạc hà tươi (có thể hái từ vườn hoặc mua siêu thị)
• 500ml nước sôi
• Một chút mật ong hoặc đường (tùy chọn, để tăng vị)

Cách làm:

1. Rửa sạch lá bạc hà
2. Cho lá vào ấm trà hoặc cốc lớn, đổ 500ml nước sôi vào
3. Đậy nắp hãm khoảng 10 phút để tinh dầu bạc hà ngấm
4. Lọc bỏ bã, thêm mật ong nếu thích ngọt, uống ấm trước giờ ngủ.

Mùi thơm dễ chịu lắm, uống xong là thấy cổ họng mát mẻ, ho khan giảm rõ. Ai hay bị dị ứng thời tiết thì nên thử nhé!

3. Nước ép củ cải trắng với đường phèn – giải độc, giảm ho khan

Củ cải trắng là “thần dược” trong bếp nhà mình, rẻ tiền mà hiệu quả. Mẹo này giúp dịu ho khan, thải độc và thư giãn cơ thể để ngủ ngon.

Nguyên liệu (cho 1-2 người):

• 200g củ cải trắng (gọt vỏ, rửa sạch)
• Một ít đường phèn (khoảng 20g, tùy khẩu vị)
• 800ml nước lọc

Cách làm:

1. Cắt củ cải thành miếng nhỏ.
2. Cho củ cải và đường phèn vào nồi với 800ml nước.
3. Đun sôi rồi vặn nhỏ lửa, đun thêm 15 phút đến khi củ cải mềm.
4. Tắt bếp, để nguội bớt, lọc lấy nước (có thể ăn cả cái nếu thích).

Uống trước ngủ khoảng 30 phút, thấy ho dịu và cơ thể nhẹ nhàng hơn. Mình hay làm cho cả nhà, trẻ con cũng thích vì vị ngọt tự nhiên.

4. Trà gừng mật ong – kháng khuẩn, ấm phổi về đêm

Cách làm đồ uống dân gian giảm ho về đêm siêu đơn giản! Dược Bình Đông

Ho do lạnh hay đau rát cổ thì món này là số 1! Gừng ấm, mật ong dịu, kết hợp thành đồ uống “cứu cánh” cho đêm khuya.

Nguyên liệu (cho 1 người):

• 3-4 lát gừng tươi (rửa sạch, đập dập)
• 1 thìa cà phê mật ong nguyên chất
• 300ml nước lọc

Cách làm:

1. Đun sôi 300ml nước, cho gừng vào đun khoảng 5-7 phút
2. Tắt bếp, để nguội bớt (khoảng 40-50 độ C để không làm mất enzyme mật ong)
3. Thêm mật ong, khuấy đều và uống khi còn ấm.

Uống xong là thấy ấm phổi, ho khan giảm hẳn. Lưu ý dùng mật ong thật để tránh hàng giả nhé!

Các mẹo này mình học từ bà ngoại, toàn dùng nguyên liệu tự nhiên trong bếp, dễ tìm và rẻ tiền. Chúng giúp làm dịu cổ họng, giảm ho về đêm mà không làm gián đoạn giấc ngủ. Nhưng nhớ là chỉ hỗ trợ thôi, nếu ho kéo dài hoặc có dấu hiệu nặng thì phải gặp bác sĩ ngay nhé! Ai đã thử mẹo nào tương tự chưa? Chia sẻ công thức của bạn dưới comment đi, mình đang muốn học thêm để làm phong phú sổ tay bếp núc. Cảm ơn mọi người đã đọc! 🌿🍵

—————————

Tác giả: Dược Bình Đông

Nguồn: Dược Bình Đông – Kiến thức sức khỏe từ Đông y tại Địa chỉ: 43/9 Mễ Cốc, Phường Phú Định, TP.HCM

(*) Bản quyền bài viết thuộc về Dược Bình Đông. Khi chia sẻ, cần trích dẫn nguồn đầy đủ: “Tác giả: Lương y Nguyễn Thành Hiếu – Nguồn: Dược Bình Đông – Kiến thức sức khỏe từ Đông y”. Các bài viết trích nguồn không đầy đủ, ví dụ: “Theo Dược Bình Đông” hoặc tương tự, đều không được chấp nhận và phải gỡ bỏ.

—————————-

Mẹo hay từ bếp nhà: Cách làm đồ uống dân gian giảm ho về đêm siêu đơn giản! Dược Bình Đông.

Nguồn của bài viết trên được chia sẻ lại từ bài viết Ho về đêm của Dược Bình Đông.