Masala dosa, Ấn Độ
Vỏ ngoài là bột gạo kếp được chiên giòn, nhân là khoai tây nghiền trộn với dừa cay, dưa chua, nước sốt cà chua với…
Danh mục: Công thức
Menu công thức nấu các món ăn Âu, Á, món ăn truyền thống Việt Nam.
Cơm hải sản, Tây Ban Nha
Cua, tôm hùm, trai và mực được trộn với cơm trắng cùng với dầu, muối và nhiều loại gia vị khác nữa đã tạo nên…
Som tam, Thái Lan
Để chuẩn bị món sa lát nổi tiếng nhất của Thái Lan này, bạn cần giã nhỏ tỏi và ớt. Sau đó đổ vào hỗn…
Cơm gà, Singapore
Điểm nhấn của món cơm gà là nước chấm được làm từ nước tương, ớt, tỏi và gừng, tạo ra hương vị đặc biệt cho…
Tacos, Mexico
Đây là loại bánh ngô được làm một cách thủ công, nhân bánh là thịt bò viên được chiên trong dầu và muối biển trộn…
Chicken Parm, Úc
Phô mai Parmesan và mozzarella (một loại phô mai của Ý) tan chảy, nước sốt cà chua tỏi được phủ trên bề mặt của miếng…
Thịt lợn nướng Texas, Mỹ
Nghiền hỗn hợp gồm ớt, cà chua, hành, hạt tiêu và các loại gia vị khác tùy thuộc vào mỗi đầu bếp để ướp cho…
Cua ớt, Singapore
Bạn không thể đến thăm Singapore mà không nếm thử hương vị cay, và mùi vị đặc biệt của thịt cua. Trong khi có rất…
Gỏi cuốn, Việt Nam
Gỏi cuốn là món ăn nhẹ làm từ thịt lợn, tôm, bún tươi, rau thơm và một số nguyên liệu khác. Tất cả được cuốn…
Fajitas, Mêxico
Fajitas là một món bánh tráng cuốn nhân thịt, trong đó những lá bánh được làm từ bột mì (hoặc bột ngô – có hai…
Champ, Ai len
Đây là một món ăn truyền thống của Ai Len, được làm từ khoai tây nghiền cùng hành lá, được nấu với bơ và sữa…
Lasagna, Ý
Ở một số vùng, đặc biệt là ở các vùng phía nam của Ý, nước sốt có thể là một loại nước sốt cà chua…