Hỏi – đáp về Chả cá Nhạc
Chả cá Nhạc là gì?
Cá nhạc hay còn được gọi là cá Lạc, cá Dưa… Loài cá này được ví như cá chình biển, vẻ ngoài nhìn hơi giống con lươn, thường có độ dài khoảng 50cm-60cm, đôi khi nhìn giống cá hố trong Miền nam.
Xem thêm:
- Chả cá nhạc một trong những đặc sản Hạ Long;
- Chả cá nhạc, bình dân mà say lòng thực khách;
- Cá dưa xám (cùng họ cá Nhạc);
- Loài cá này là đặc sản có một không hai bởi bộ phận giá trị nhất của nó lại là thứ nhiều người bỏ đi;
- Hướng dẫn làm chả cá nhạc pha tôm ngon tuyệt.
Chả cá nhạc được chế biến như thế nào?
Chả cá Nhạc do Chả cá Nga Dương được chế biến từ thịt cá nhạc tươi lọc sạch da xương, xay nhuyễn cùng hành, thì là, gia vị… tạo nên hương vị đậm đà, khó quên.
Chả cá Nhạc được bảo quản thế nào?
Chả cá Nhạc cần được bảo quản cẩn thận: Nếu dùng trong 1 ngày có thể bảo quản ở ngăn lạnh tủ lạnh; nếu nhiều hơn 1 ngày trở lên cần bảo quản ở ngăn đông tủ lạnh hoặc tủ đông (nhiệt độ đông lý tưởng âm từ – 180C đến – 250C);
Các món ăn chế biến từ chả cá nhạc:
Có thể chế biến rất nhiều món ăn khác nhau từ chả các nhạc như món sốt cà chua; nướng; rán… Đặc biệt, nếu là loại chả cá Nhạc đã được rán sơ sẵn, bạn chỉ cần làm nóng lại bằng nồi chiên không dầu hoặc rán lại một chút là có một bữa ăn ngon trong vài phút.
Các loại chả cá nhạc do cơ sở Chả cá Nga Dương chế biến:
Hiện tại, chả cá nhạc của Chả cá Nga Dương có các loại chả như sau:
- Chả cá Nhạc đã rán sơ: Có 3 loại là dạng miếng; dạng viên; dạng sợi, phù hợp cả khách hàng gia đình và nhà hàng, quán ăn.
- Chả cá Nhạc sống. Có 2 loại nhân chả cá Nhạc sống:
+ Loại nhân chả cá sống chưa nặn, khách sỉ mua về có thể tự nặn hoặc pha chế với các nguyên liệu khác để tạo thành sản phẩm riêng của mình như: Chả cá pha mực; chả cá pha tôm… hoặc các món khác tuỳ theo nhu cầu.
+ Loại nhân chả cá sống đã được nặn sẵn và xếp gọn gàng, sạch sẽ vào từng hộp. Khách sỉ chỉ việc nhặt ra, rán và bán trực tiếp cho khách hàng.
Chả cá Nhạc của Chả cá Nga Dương được chế biến khi nào?
Chả cá Nhạc của Chả cá Nga Dương được chế biến hàng ngày:
- Chả cá nhạc đã rán sơ: Quý khách có thể đặt sản phẩm từ 4-9h00 sáng hàng ngày (trừ ngày Thứ 2 hàng tuần; Ngày lễ và ngày nghỉ để bảo trì máy; thiết bị, Chả cá Nga Dương sẽ thông báo lịch nghỉ cụ thể trên website ChaCaNgaDuong.Vn khi nghỉ đột xuất). Nếu quý khách đặt muộn hơn chúng tôi sẽ giao hàng tới Quý khách vào ngày hôm sau. Hoặc Quý khách có thể đặt hàng trước nhiều ngày bằng cách bấm “Chọn và hẹn thời gian nhận sản phẩm” khi mua hàng trên website Chả cá Nga Dương.
- Chả cá Nhạc sống: Nhân chả cá nhạc sống (chưa nặn), được Chả cá Nga Dương chế biến và cung cấp hàng ngày, Quý khách có thể đặt sản phẩm từ 4-5h30 sáng hàng ngày, nếu đặt muộn hơn chúng tôi sẽ giao hàng tới Quý khách vào ngày hôm sau. Hoặc Quý khách có thể đặt hàng trước nhiều ngày bằng cách bấm “Chọn và hẹn thời gian nhận sản phẩm” khi mua hàng.
Tôi có thể chế biến riêng theo nhu cầu không?
- Được ạ, các loại Chả cá Nhạc trên do Chả cá Nga Dương chế biến là các loại Chả cá Nhạc được nhiều người tin dùng. Trường hợp Quý khách muốn chúng tôi chế biến riêng theo nhu cầu, quý khách hãy liên hệ với chúng tôi để được phục vụ.
Tôi có thể đặt trước sản phẩm Chả cá Nhạc không:
- Được ạ, Quý khách có thể đặt trước sản phẩm Chả cá Nhạc từ trước 1 ngày đến trước 6 tháng (Chả cá Nga Dương rất ưu tiên với Quý khách đã đặt trước, có nhiều chế độ ưu đãi).
Tôi có thể làm đại lý, mua sỷ Chả cá Nhạc không?
- Được ạ, Chả cá Nga Dương luôn cung cấp chả cho các Đại lý; người mua sỉ với giá ưu đãi, Chả cá Nga Dương luôn mong muốn được hợp tác cùng các đại lý;
Tôi có thể tham gia Chương trình Affiliate?
- Được ạ, Chả cá Nga Dương luôn mở cơ hội hợp tác với các Nhà Marketing; nhà sáng tạo nội dung; các Blogers và các anh chị muốn xây kênh thu nhập thụ động.
Ngoài các giải đáp trên, Quý khách cần thông tin thêm, xin đừng ngần ngại, hãy liên hệ với Chả cá Nga Dương nhé.
Phản hồi