Cách làm trà tắc đơn giản ngon, thơm tại nhà để bán

Cách làm trà tắc đơn giản ngon, thơm tại nhà để bán. Trà tắc là một thức uống phổ biến và được yêu thích. Để làm trà tắc đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị trà xanh, nước cốt chanh tươi và đường. Pha trà xanh với nước sôi, sau đó cho nước cốt chanh và đường vào khuấy đều. Thêm đá nếu muốn uống lạnh. Trà tắc có vị chua ngọt thanh mát, rất thích hợp để giải khát. Bạn có thể làm trà tắc tại nhà và bán cho khách hàng để kiếm thêm thu nhập.

Trà tắc là thức uống giải khát được nhiều người yêu thích nhờ vị chua ngọt hài hòa và hương thơm đặc trưng. Nếu bạn đang tìm cách làm trà tắc đơn giản, ngon, thơm tại nhà để bán, hãy tham khảo công thức dưới đây để thu hút khách hàng với hương vị chuẩn vị và dễ thực hiện.

1. Nguyên liệu làm trà tắc

36g trà khô dùng trà xanh hoặc trà đen đều được
20 trái tắc
400g đường vàng có thể thay thế bằng đường trắng
2,1 lít nước lọc

Nguyên liệu chuẩn bị cho trà tắc (Nguồn: Internet)

2. Cách nấu trà tắc đơn giản tại nhà

Bước 1: Nấu trà

Đầu tiên, đặt nồi lên bếp cho vào 2,1 lít nước và đun sôi ở lửa lớn. Khi nước sôi, cho trà khô vào đậy nắp giảm lửa vừa và tiếp tục đun khoảng 2 phút rồi tắt bếp, ủ trà trong 10 – 15 phút.

Sau khi ủ xong dùng rây lọc bỏ bã trà. Khi trà còn nóng, thêm 400g đường vào, khuấy đều cho tan hết. Nếu cần, bạn có thể rót sang tô khác để loại bỏ phần cặn dưới đáy. Đậy nắp kín và để trà nguội hoàn toàn, tránh bụi bẩn bay vào.

Bước 2: Pha trà tắc

Rửa sạch tắc rồi ngâm trong nước muối khoảng 10 phút để khử khuẩn. Sau đó vớt ra để ráo vì vỏ tắc sẽ được tận dụng. Với mỗi ly trà 300ml, dùng khoảng 3 quả tắc là phù hợp.

Cắt mỗi quả một lát mỏng để trang trí, phần còn lại vắt lấy nước cốt loại bỏ hạt rồi cho vào ly trà. Cuối cùng, khuấy đều để hương vị tắc và trà hòa quyện hoàn toàn.

Cách làm trà tắc (Nguồn: Internet)

Bước 3: Thành phẩm

Ly trà tắc sau khi hoàn thành có hương vị chua ngọt hài hòa, mát lạnh sảng khoái – lý tưởng để giải nhiệt trong những ngày hè oi ả. Công thức đơn giản này không chỉ thích hợp để pha uống tại nhà mà còn rất phù hợp để áp dụng vào mô hình kinh doanh nhỏ với hương vị ổn định, dễ chinh phục khách hàng.

Thành phẩm một ly trà tắc thơm ngon (Nguồn: Internet)

Với cách làm trà tắc đơn giản tại nhà như trên, bạn không chỉ có thể pha chế nhanh chóng mà còn đảm bảo chất lượng và hương vị thơm ngon. Đây là lựa chọn lý tưởng để kinh doanh trà giải khát mùa hè hoặc làm đồ uống chiêu đãi tại nhà.

Xem thêm: Cách làm mứt vỏ bưởi và trà vỏ bưởi mật ong cực ngon