Công thức làm pate tại nhà

Công thức làm pate tại nhà: Nguyên liệu: – 500g thịt heo xay – 100g gan heo – 1 củ hành tây – 2-3 tép tỏi – 1 quả trứng gà – 50ml sữa tươi – 1-2 thìa cà phê muối – 1 thìa cà phê tiêu xay – 1 thìa cà phê đường – 1 thìa cà phê bột ngọt Cách làm: 1. Xay nhuyễn gan heo, hành tây, tỏi. 2. Trộn đều thịt heo xay, gan xay, hành tây, tỏi, trứng, sữa, gia vị. 3. Đổ hỗn hợp vào khuôn, hấp cách thủy khoảng 1 giờ. 4. Để nguội, cắt thành lát mỏng.
Công thức làm pate tại nhà.
🥘 Xem thêm: Thịt lợn nướng Texas, Mỹ
Phản hồi