Hằng Nga
08 cách chế biến cá hồi ngon dễ làm
Cá hồi là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng mang lại hàm lượng lớn cho cơ thể. Để chế biến cá hồi một…
Tìm hiểu cá hồi và cách sơ chế cá hồi
Cá hồi là tên chung cho nhiều loài cá thuộc họ Salmonidae. Cùng Chả cá Nhạc Cô Nga (ChaCaNhacCoNga) tìm hiểu cách chọn cá hồi,…
Khám phá sự đa dạng của nền ẩm thực thế giới
Văn hóa ẩm thực chính là biểu hiện của nếp sống, văn hóa tự nhiên, là đặc trưng cho mỗi dân tộc, mỗi quốc gia…
Một số lợi ích cho sức khỏe của việc ăn cá không phải ai cũng biết
Ăn cá có nhiều lợi ích sức khỏe như tăng cường cơ bắp, giúp cải thiện thị lực cho đến trái tim khỏe mạnh… vì…
07 món ăn ngày Tết không thể thiếu trong mâm cỗ Tết Miền Nam
Ẩm thực là một nét đẹp văn hóa của người Việt Nam, chính vì thế mà mỗi dịp Tết đến xuân về những mâm cỗ…
08 món ăn ngày Tết không thể thiếu trong mâm cỗ Tết Miền Trung
Ẩm thực là một nét đẹp văn hóa của người Việt Nam, chính vì thế mà mỗi dịp Tết đến xuân về những mâm cỗ…
10 Món Ăn Ngày Tết Không Thể Thiếu Trong Mâm Cỗ Tết ở Miền Bắc
Ẩm thực là một nét đẹp văn hóa của người Việt Nam, chính vì thế mà mỗi dịp Tết đến xuân về những mâm cỗ…
Tìm hiểu về mực biển, phân loại, cách chọn, cách chế biến
Những món mực xào, mực nướng rất ngon nhưng bạn đã biết mực có rất nhiều loại với hương vị đặc trưng khác nhau không.…
Cách chế biến cá thu kho thơm (dứa); nướng và chiên
Dù cá thu là món ăn có nhiều giá trị dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến ngon nhất để vừa…
Cách chế biến cá thu sốt cà chua và kho tiêu
Dù cá thu là món ăn có nhiều giá trị dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến ngon nhất để vừa…
Cá thu – Đặc sản miền biển thơm ngon, tốt cho sức khỏe
Cá thu là loại cá có hương vị thịt đặc trưng không lẫn vào đâu được, hơn nữa lại mang hàm lượng dinh dưỡng cao.…
Chả cá nhạc một trong những đặc sản Hạ Long
Đây là cá nhạc nguyên con trước khi được phi lê. Cá dài khoảng 60cm, nặng 2kg.